• İstanbuldaki Glutensiz Cafeler

    HARDAL CAFE Yemek yemenin yalnız bir zorunluluk değil bir zevk bulunduğunu düşünen herkesin gitmesi gereken yerlerden olan Hardal Cafe, günün çorbasından leziz makarnalarına her biri […]

  • Çölyaklılara Aşçılık Eğitimi Verildi

    Mutfak Sanatları Eğitim Merkezi’nde (MUSEM ) “Glutensiz şef” olarak tanınan Süleyman Engin önderliğinde 8 gün devam edecek etkinlikte, çölyak hastaları kekten çorbaya sevdikleri yemeklerin püf […]

  • Glutensiz Ürünler -1

    DONDURMA : Atatürk Orman Çiftliği Dondurmasi kapali plastik Bolulu Hasan Usta’da satilan LASIDO paketli, DOSIDO kutuda olan dondurmasi ile Bandollar Dondurmasi. Dalgiçlar Dondo Dondurmasi. L’ERA […]

  • ÇÖLYAK AŞISI MI ÇIKACAK?

    Günümüzde çölyak hastaları için tek tedavi glütensiz beslenmedir. Beslenme ve diyetetik alanında olan yeni gelişmelerde hastalar için glütensiz beslenmeyi fazlaca kolaylaştırmaktadır. Ancak bazı hastalar için […]

  • Çölyak Nedir

    ÇÖLYAK HASTALIĞI NEDİR ? Çölyak Hastalığı ince bağırsağın, GLUTEN adlı proteine karşı ömür boyu devam eden ve kronikleşen alerjisi, hassasiyetidir. Buğday, Arpa, Çavdar ve Yulaf […]