Çölyaklılara Aşçılık Eğitimi Verildi
Mutfak Sanatları Eğitim Merkezi’nde (MUSEM ) “Glutensiz şef” olarak tanınan Süleyman Engin önderliğinde 8 gün devam edecek etkinlikte, çölyak hastaları kekten çorbaya sevdikleri yemeklerin püf […]
Çölyak hakkında herşey
ÇÖLYAK AŞISI MI ÇIKACAK?
Günümüzde çölyak hastaları için tek tedavi glütensiz beslenmedir. Beslenme ve diyetetik alanında olan yeni gelişmelerde hastalar için glütensiz beslenmeyi fazlaca kolaylaştırmaktadır. Ancak bazı hastalar için […]
Çölyak Nedir
ÇÖLYAK HASTALIĞI NEDİR ? Çölyak Hastalığı ince bağırsağın, GLUTEN adlı proteine karşı ömür boyu devam eden ve kronikleşen alerjisi, hassasiyetidir. Buğday, Arpa, Çavdar ve Yulaf […]